El Caldero! Paso a paso y detalle a detalle nuestro magnífico cocinero; Juande, fue explicando la elaboración de nuestro delicioso caldero a los reporteros y cámaras de la Televisión Nacional Polaca. Ayer nos visitaron para ver como en El Parador preparamos este tradicional manjar a la antigua usanza, es decir, a orillas del Mar Menor. Las…